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清蒸洋蓟的做法步骤

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清蒸洋蓟的做法步骤

发布日期:2016-11-17 作者:英之源 点击:

【维生素】清蒸洋蓟的做法图解1

1. 洗干净后,将叶子前1/3剪掉(有尖尖头的),然后把前段切掉。很新鲜的话,根只需要刨皮。老一点就直接切掉吧~

【维生素】清蒸洋蓟的做法图解2

2. 用半蒸发,将锅里放水,差不多1-2英尺水,盖过植物底部。在水里加些柠檬和橄榄油。

【维生素】清蒸洋蓟的做法图解3

3. 取决于你的洋蓟大小,蒸30-45分钟左右。如果底下的叶子可以轻易地拔掉就说明好了

【维生素】清蒸洋蓟的做法图解4

4. 先一片一片叶子的吃。摘掉一片叶子,然后用上面或者下面的牙齿挂掉叶子地下白白的东西。一片一片吃~

【维生素】清蒸洋蓟的做法图解5

5. 直到你到中心。这个choke是不能吃的!因为像它的名字,你吃了就回咽住(choke).拿勺子刮掉就好

【维生素】清蒸洋蓟的做法图解6

6. 然后你剩下这个最好吃的洋蓟心。整个都能吃,所以慢慢品尝吧~ ❤️

【维生素】清蒸洋蓟的做法图解7

7. 我外围放了黄瓜和枸杞子,淋了醋和麻油。超好吃~ 而且刚蒸好的洋蓟是热的,所以让黄瓜稍微软一点,更入味~ ❤️


相关标签:蕾芯—洋蓟滋味

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